#DAGENSFROKOSTPÅSENGEN

En faktisk kokosnøtt dukket opp på sengekanten min i morges! Fyllt med naturell youghurt, bær og müsli ved siden av hjerteformet toast. Hvor søtt er ikke det? Urolig morsomt og ikke minst godt, jeg forstår ikke hvor han tar det fra. Dette kan jo være et morsomt desserttips også, det er kanskje mange som lurer på hva de skal lage til nyttårsaften? Del en kokosnøtt, fyll den med hjemmelaget krem, bær og noen mynteblad, vips har du en enkel, god og overraskende dessert. Det beste er at du kan lage ferdig krem og fylle kokosnøttene på forhånd, også bare tilsette bær og noen mynteblad rett før servering.

Excuse me sir there’s a coconut in my coffee! An actual coconut  showed up in bed with me this morning, how cute is that! I don’t know where he gets it from but for breakfast today it was half a coconut filled with natural yoghurt, homemade granola and berries along side heart shaped toast. This could also be a really fun tip for dessert, many of you are probably trying to figure out what to make for new year’s. If you want a fun and surprising dessert do it like this, but instead of yoghurt and granola fill it with homemade cream and berries, and top it with some mint leaves. Simple, tasty and surprising, the best part is that you can do it in advance and then just put on the berries and the leaves just before you serve them.