DEEP CLEAN KJØLESKAPET

Jeg har tatt en deep clean av kjøleskapet denne uken. Noe vi burde bli (mye) flinkere til, er det å ha bedre oversikt over hva vi faktisk har i kjøleskapet. Du vet, vi faller ofte i den fellen at vi kjøpe inn ingredienser til middag, også har vi flere av ingrediensene liggende fra før.. jeg har ikke tall på hvor mange chilli, hvitløk og rødløk vi til en hver tid faktisk har i kjøleskapet! Ikke bra, så her er det bare å skjerpe seg.

Det er jo ikke kult å måtte kaste ting som har blitt dårlige, hverken for miljøet eller lommeboken. Noe annet jeg prøver på, er å kutte ned på plastposen. Noe jeg ikke syns er enkelt (!) – men jeg prøver, og noen praktiske tøynett gjør det i hvert fall litt enklere.

   
Det må være mitt første nyttårsforsett faktisk, å ha bedre oversikt og bedre kontroll på hva vi har i kjøleskapet!